Vaření a recepty
Domácí limonáda - výborná volba!
- Citrony nakrájejte na kolečka, okrojte kůru a po té kolečka nakrájejte na menší kousky.
-
Přidejte třtinový cukr, led a mátu a trochu promíchejte a pomačkejte, dokud citrony nepustí šťávu a cukr se nerozpustí
-
Přidejte 2 lžíce jemně nastrouhaného zázvoru
-
Dolijte perlivou vodou, kdo nemá rád perlivou vodu, může použít i neperlivou
Domácí zázvorová limonáda
asi 20 dkg zázvoru, třtinový cukr, asi 2 citrony a 2 limetky
-
Nastrouhejte zázvor a zalijte ho asi 1/4l horké vody.
-
Nechte 15-20 minut odstát. Pak sceďte a nechte vychladit.
-
Přidejte třtinový cukr, nakrájené, citrony a limetky
-
Dolijte vychlazenou perlivou vodu
-
Do každé sklenice pak vhoďte několik kostek ledu.
Okurková limonáda
1 salátová okurka, trochu bezinkového sirupu, třtinový cukr, citron, máta
-
oloupanou okurku nakrájejte na kusy a rozmixujte.
-
do džbánku dejte citron, mátu a třtinový cukr a pomačkejte
-
přidejte rozmixovanou směs a bezinkový sirup podle chuti, ale nemusí tam být
-
zalijte vychlazenou perlivou vodou asi 1 litr a přidejte led
Domácí limonáda s jahodami
asi ½ kg čerstvých jahod, ale mohou být i mražené, citron, třtinový cukr, asi 1 l minerálky
-
Jahody rozmixujte
-
Přidejte citronovou šťávuvu a cukr dle chuti
-
Dolijte vychlazenou minerálkou, nebo sodovkou
Domácí limonáda - malinovka
asi hrnek malin + několik na ozdobu, asi 1 l sodovky nebo perlivé vody, třtinový cukru a citron podle chuti, několik meduňkových lístků
- Maliny vložte do mixéru a rozmixujte
- Přidejte cukr, citron a pomačkanou meduňku
- Na závěr hodně ledu
- Meloun rozšťoucháme ve džbánku
- Přidáme sirup a cukr
- Dolijeme sodovkou a přidáme led
- Grepfruity oloupeme a jednotlivé dílky zbavíme slupky
- Nakrájíme na kousky a dáme do džbánku
- Přidáme sirup a cukr dle chuti
- pomačkanou meduňku
- Dolijeme sodovkou a přidáme led