Domácí limonáda – do horkých dnů je výborná volba!
Což takhle doma vyrobená ovocná limonáda, servírovaná s ledem, v orosené vysoké sklenici, s brčkem a někde na terásce, ideálně u bazénu? Láká Vás tato představa tak, že se Vám sbíhají sliny? Nebo chystáte zahradní párty pro Vaše blízké a kamarády, kterým chcete nabídnout něco jiného než jen Colu s ledem a lahvovou dvanáctku? A nebo Vás přijde navštívit jen pár kamarádek a chcete přichystat něco vyjímečného, aby Vám nevyschlo v krku od věčného klábosení o všem možném? Ideální je také přichystat domácí limonádu dětem na výlet. Pěkný výlet s domácí limonádou je to pravé osvěžení.
Máme pro Vás pár vyzkoušených tipů na báječné osvěžení pro dny plné sluníčka a letních teplot.
Ochutnejte doma vyrobenou limonádu.
Předzásobte se ledem, citronem a mátou, bez toho to totiž není ono a můžeme začít.
Domácí citronová limonáda
asi 6-8 citronů, asi 4 lžíce třtinového cukru, asi 2 lžíce zázvoru, máta, perlivá voda
- Citrony nakrájejte na kolečka, okrojte kůru a po té kolečka nakrájejte na menší kousky.
-
Přidejte třtinový cukr, led a mátu a trochu promíchejte a pomačkejte, dokud citrony nepustí šťávu a cukr se nerozpustí
-
Přidejte 2 lžíce jemně nastrouhaného zázvoru
-
Dolijte perlivou vodou, kdo nemá rád perlivou vodu, může použít i neperlivou
Domácí zázvorová limonáda
asi 20 dkg zázvoru, třtinový cukr, asi 2 citrony a 2 limetky
-
Nastrouhejte zázvor a zalijte ho asi 1/4l horké vody.
-
Nechte 15-20 minut odstát. Pak sceďte a nechte vychladit.
-
Přidejte třtinový cukr, nakrájené, citrony a limetky
-
Dolijte vychlazenou perlivou vodu
-
Do každé sklenice pak vhoďte několik kostek ledu.
Okurková limonáda
1 salátová okurka, trochu bezinkového sirupu, třtinový cukr, citron, máta
-
oloupanou okurku nakrájejte na kusy a rozmixujte.
-
do džbánku dejte citron, mátu a třtinový cukr a pomačkejte
-
přidejte rozmixovanou směs a bezinkový sirup podle chuti, ale nemusí tam být
-
zalijte vychlazenou perlivou vodou asi 1 litr a přidejte led
Domácí limonáda s jahodami
asi ½ kg čerstvých jahod, ale mohou být i mražené, citron, třtinový cukr, asi 1 l minerálky
-
Jahody rozmixujte
-
Přidejte citronovou šťávuvu a cukr dle chuti
-
Dolijte vychlazenou minerálkou, nebo sodovkou
Domácí limonáda – malinovka
asi hrnek malin + několik na ozdobu, asi 1 l sodovky nebo perlivé vody, třtinový cukru a citron podle chuti, několik meduňkových lístků
- Maliny vložte do mixéru a rozmixujte
- Přidejte cukr, citron a pomačkanou meduňku
- Na závěr hodně ledu
Melounová limonáda
půl džbánku nakrájeného vypeckovaného melounu, malinový sirup, třtinový cukr, máta, sodovka
- Meloun rozšťoucháme ve džbánku
- Přidáme sirup a cukr
- Dolijeme sodovkou a přidáme led
Domácí limonáda z grepfruitů
2 grepfruity, bezinkový sirup, třtinový cukr, meduňka, perlivá voda
- Grepfruity oloupeme a jednotlivé dílky zbavíme slupky
- Nakrájíme na kousky a dáme do džbánku
- Přidáme sirup a cukr dle chuti
- pomačkanou meduňku
- Dolijeme sodovkou a přidáme led
Užijte si domácí párty, nebo pěkný výlet někde v přírodě a vezměte s sebou domácí limonádu.
* * * * DOBROU CHUŤ * * * *